Bagels

Bagels merupakan makanan yang popular dikalangan masyarakat di negara barat. Ia boleh dimakan dengan pelbagai jenis 'spread' yang berlainan perisa seperti perisa 'avocado spread' atau 'cream cheese spread' dan sesuai disediakan sebagai sandwich untuk makanan tengah hari di pejabat atau ketika berkelah. Nadiah Sahimi menjadikan pengetahuannya mengenai makanan tersebut untuk menjana pendapatannya dengan mengambil tempahan. Beliau mahir membuat dua jenis atau 'series bagels' iaitu 'pepper series' dan 'seeds series' dengan pelbagai 'topping' dengan harga yang berpatutan. - Foto Bernama