Najis tikus, lipas ditemui dalam kilang proses mi, kuetiau

Iklan
Pegawai BKKM menampal notis penutupan yang dikenakan terhadap kilang memproses kicap di Jalan Patani.
MOHD ISKANDAR OTHMAN
20 Dec 2021 3:10 pm

GEORGE TOWN - Sebuah kilang memproses mi dan kuetiau yang mempunyai sijil perakuan halal di sini diarah tutup selama 14 hari selepas didapati mengabaikan aspek kebersihan susulan penemuan najis tikus dan lipas dalam premis berkenaan.

Ketua Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang (JKNPP), Mohd Wazir Khalid berkata, kilang pengeluar bahan makanan yang turut mendapat pengiktirafan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dalam program Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI) itu juga gagal memastikan kawasan stor penyimpanan bahan mentah selamat mengikut piawaian ditetapkan selepas menemui kotak mengandungi racun atau bahan berbahaya.

Iklan
Iklan

Menurut beliau, racun atau bahan lain tidak boleh disimpan bersama makanan di satu tempat kerana bimbang akan menyebabkan pencemaran silang terhadap produk makanan sekali gus boleh mengundang risiko kepada pengguna.

"Walaupun telah mendapat sijil halal dan MeSTI, pengurusan kilang tidak sepatutnya mengabaikan aspek kebersihan apatah lagi membiarkan tikus dan lipas berkeliaran.

Pegawai BKKM menampal notis penutupan yang dikenakan terhadap kilang memproses kicap di Jalan Patani.

Iklan

"Kesalahan ini adalah perkara serius dan saya akan memanjangkan isu ini kepada jabatan berkenaan supaya menarik balik serta merta sijil dan pengiktirafan kerana soal kualiti serta kebersihan makanan tidak boleh dikompromi," katanya ketika ditemui media semasa Ops Bersih di sini pada pagi Isnin.

Mohd Wazir berkata, pengurusan kilang berkenaan diberi tempoh selama 14 hari untuk membersihkan dan memastikan tempat penyimpanan makanan lebih teratur sebelum dibenarkan beroperasi semula.

Iklan

Artikel Berkaitan

Tertuduh mengaku tidak bersalah di Mahkamah Majistret Teluk Intan pada Jumaat atas pertuduhan mengaibkan kehormatan seorang wanita dengan merakam video punggung, Julai lalu.
Doktor dituduh rakam punggung wanita
Seorang anggota polis berpangkat Lans Koperal mengaku tidak bersalah di Mahkamah Majistret di sini pada Jumaat atas satu pertuduhan mencuri barang kemas wanita yang meninggal dunia dalam kereta awal bulan lalu.Gambar hiasan
Lans koperal didakwa curi emas orang meninggal dunia dalam kereta
Beng Hock ditemukan mati pada 16 Julai 2009 di bangunan Plaza Masalam, Shah Alam, Selangor selepas memberi keterangan di pejabat SPRM di tingkat 14 bangunan sama.
Kes Teoh Beng Hock: PDRM dapatkan nasihat AGC untuk lengkapkan siasatan
Ketua Polis Negara, Tan Sri Razarudin Husain.
Tiada maklumat Jho Low berada di Myanmar - KPN