Perusahaah ikan bilis

Iklan
Pengusaha ikan bilis Sabtu Awang Aminah menunjukkan sebahagian ikan bilis yang telah kering di kilang pemprosesan ikan bilis miliknya di Kampung Air Bebuloh Laut baru-baru ini.
Menurut Sabtu, bekalan ikan bilis diperolehi adalah hasil dari tangkapan nelayan yang terdiri daripada saudara maranya sendiri.

Anggaran hasil tangkapan sebulan adalah sekitar dua hingga tiga tan manakala bagi hasil kering adalah 400 hingga 500 kilogram sehari.

Ikan bilis yang siap diproses akan diasingkan mengikut gred bergantung kepada saiz kepanjangan.

Iklan
Iklan

Perniagaan perusahaan keluarga yang bermula pada 2015 ini terus mendapat permintaan yang tinggi dan kini telah menembusi pasaran di Kuching dan Miri, Sarawak serta Semenanjung Malaysia.