Saintis UPM cipta Peptida Antibeku

Iklan
PEPTIDA Antibeku antara lain berupaya memastikan sesuatu makanan seperti daging dan penyimpanan organ manusia dapat disejuk bekukan pada hayat yang lebih lama di samping mengekalkan tahap kesegaran secara maksimum.
ARZIANA MOHMAD AZAMAN
08 Aug 2019 10:00 am

SEORANG saintis Universiti Putra Malaysia membuka lembaran sejarah baharu dalam industri sejuk beku makanan dan perubatan dunia apabila berjaya menghasilkan satu inovasi dinamakan Peptida Antibeku.

Teknologi itu kata Prof Dr Mohd Basyaruddin Abdul Rahman telah dihasilkan pada satu jangka masa yang agak lama iaitu bermula pada tahun 2006 hingga 2015.

Iklan
Iklan

Durasi panjang yang diambil tidak sia-sia apabila rekaan berkenaan memperoleh pelbagai anugerah.

Peptida Antibeku antara lain berupaya memastikan sesuatu makanan seperti daging dan penyimpanan organ manusia dapat disejuk bekukan pada hayat yang lebih lama di samping mengekalkan tahap kesegaran secara maksimum.

Iklan

Menariknya, inovasi sentuhan Dr Mohd Basyaruddin dan pasukannya berjaya mencuri tumpuan pemain industri makanan di Jepun.

Kepada wartawan e-Trend, ARZIANA MOHMAD AZAMAN, saintis berkenaan menghuraikan lebih lanjut tentang Peptida Antibeku yang dihasilkan dalam bentuk serbuk dan cecair dengan lebih terperinci.

Iklan

Artikel Berkaitan

PENJAGAAN denim cukup penting bagi memelihara kualiti.
Tip penjagaan denim
CONTOH dron.
Harga dron naik gara-gara perang dagang AS dan China
OMNI terus menjadi pilihan kerana memenuhi keperluan urusan telefon perniagaan dan mengendalikan proses lebih efisien dengan langganan RM69 sebulan.
OMNI terbukti penuhi keperluan maya
ATHISHA KHAN (belakang dari tengah) merakam kenangan bersama peminat dan penganjur sempena Majlis Pelancaran Koleksi terhad Athisha Khan X Casesbywf, baru-baru ini.
Casing edisi khas Athisha paling nipis di dunia