Daging tikus jadi pilihan

Iklan
Penjual di pasar minggu kampung Kumarikata menjual tikus yang belum dan sudah dimasak. - Foto AFP
Sinar Harian
28 Dec 2018 12:10 am

KUMARIKATA - INDIA.Sebuah pasar minggu di India menjadi tumpuan ramai pengunjung yang meminati 'menu istimewa', daging tikus dari kawasan pertanian tempatan yang terkenal kerana 'keenakkannya'.

Sekilogram daging tikus tersebut dijual pada harga sekitar AS$2.80 (RM11.69), menyamai harga daging ayam atau khinzir.

Iklan
Iklan

Menurut penduduk setempat kampung Kumarikata di negeri Assam, haiwan terbabit paling sedap apabila direbus, disiat dan dimasak dengan rempah pedas.

Tikus merupakan sumber pendapatan berharga untuk puak miskin Adivasi di Assam, ketika tiada aktiviti memetik daun teh di ladang, mereka memerangkap haiwan berkenaan lalu dijual di pasar minggu. - AFP

Iklan
Iklan

Artikel Berkaitan

Seorang anggota polis berkawal di sebelah bilik tahanan di mana warga Australia Myuran Sukumaran (kiri) dan Andrew Chan (tengah), ahli kumpulan Bali Nine, menunggu perbicaraan mereka di Denpasar, Bali pada 8 Oktober 2010. - Foto: AFP
Kes dadah: Menteri Indonesia kaji pemindahan ahli Bali Nine ke Australia
Pasukan 'campur aduk' dipilih beliau bakal menggalas tanggungjawab untuk merealisasikan agenda dan dasar kontroversi selepas pengambilalihan Rumah Putih pada Januari 2025. - Foto Agensi
Kabinet 2.0 Trump hampir lengkap
Pegawai kesihatan awam di negeri California, barat AS mengesahkan bahawa virus selesema burung dikesan dalam sampel susu mentah yang dijual secara runcit yang dihasilkan ladang tenusu tempatan - Foto: Agensi
Virus selesema burung dikesan dalam susu mentah di California
Rejimen Marin AS yang memiliki HIMARS akan dikerahkan ke perairan Jepun berhampiran Taipei. - Foto Agensi
AS mahu kerah tentera ke Asia