'Biar untung sikit tapi laju...'

Iklan
Walaupun dijual pada harga RM2, namun kuantiti nasi ayam di sini masih setanding harga biasa.

KANGAR - Sepasang suami isteri di Kampung Pauh, Sanglang di sini tekad menjual makanan di warung mereka dengan harga RM2 sahaja.

Pemilik Warong 2 Ringgit, Razali Darus, 41, berkata, mereka berhasrat membantu golongan kurang berkemampuan menikmati makanan kegemaran.

Iklan
Iklan

Katanya, antara menu utama yang dijual dengan harga RM2 adalah laksa, nasi ayam, cendol pulut, air batu campur (ABC) dan bihun sup ayam.

"Saya dan isteri, Siti khazanah Abd Rahman, 36, mula mengusahakan warung ini lebih tiga tahun lalu.

Iklan

"Pada awalnya, niat kami hanya sekadar mengisi masa lapang di waktu petang selain memberi peluang kepada orang kampung membeli makanan dengan harga yang mereka mampu.

"Tapi tak sangka pula sambutan kami terima makin menggalakkan. Jadi untuk keselesaan pelanggan, saya menambah kerusi meja dan juga beberapa buah pondok," katanya ketika ditemui di warung, di sini semalam.

Iklan
Razali dan isterinya menunjukkan laksa dan nasi ayam yang dijual pada harga RM2 sepinggan.

Menurutnya, warung yang terletak di tepi jalan utama antara Kangar-Alor Setar menyebabkan warung itu turut menjadi tumpuan pelanggan dari luar.

"Ada pelanggan saya yang datang dari Alor Setar semata-mata nak makan di sini. Bila ditanya, katanya mereka tahu tentang warung saya ini dari kawan-kawan yang pernah makan di sini," katanya.

Razali berkata, walaupun harga bahan mentah tidak stabil dan mengalami peningkatan, dia dan isteri tidak berhasrat untuk menaikkan harga makanan mereka.

Laksa yang tidak menggunakan belacan juga menjadi pilihan.

"Yang penting pelanggan dapat menikmati juadah mereka dan berpuas hati dengan rasa dan kualiti makanan di sini.

"Lagipun sahabat-sahabat saya yang berbangsa Cina selalu menasihati saya bahawa dalam perniagaan ini biar masuk (keuntungan) sikit tetapi laju," katanya.

Tambahnya, laksa air tangan isterinya merupakan menu istimewa di warung mereka kerana tidak menggunakan belacan dalam proses penghasilan kuah.

"Jadi pelanggan-pelanggan yang ada alahan dengan belacan gemar datang ke sini untuk merasa laksa kami," katanya.

Katanya, warung mereka dibuka setiap hari kecuali Jumaat dari jam 1 hingga 7 petang.

Cendol pulut turut menjadi pilihan pelanggan di warung mereka.