GEORGE TOWN - Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menyeru rakyat negara ini agar memulakan tahun baharu 2024 dengan menanam sayur-sayuran sendiri.
Penyelaras Pertanian Asli CAP, NV Subbarow berkata, pihaknya percaya tahun 2024 akan menjadi lebih mencabar kepada pengguna bagi harga makanan.
Menurutnya, untuk mengurangkan beban kenaikan harga sayur-sayuran, CAP menggesa pengguna Malaysia menanam apa-apa jenis sayur dan tumbuhan herba pada awal tahun baharu.
Ujar beliau, unjuran Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) menunjukkan permintaan makanan dunia mungkin meningkat sebanyak 70 peratus menjelang 2050, dengan sebahagian besar unjuran peningkatan permintaan makanan global dijangka datang daripada peningkatan pendapatan pengguna di rantau seperti Asia, Eropah Timur dan Amerika Latin.
"Harga sayur-sayuran telah meningkat sejak kebelakangan ini dan dijangka bertahan selama setahun lagi.
"Oleh kerana lebih banyak hujan dan banjir menyebabkan lebih banyak kesukaran kepada petani," katanya menerusi kenyataan pada Ahad.
Subbarow berkata, krisis iklim adalah salah satu punca utama peningkatan mendadak dalam kelaparan global.
Jelasnya, kejutan iklim memusnahkan kehidupan, tanaman dan mata pencarian, dan menjejaskan keupayaan orang ramai untuk memberi makan kepada diri mereka sendiri.
Malah katanya, kebuluran akan hilang kawalan jika dunia gagal mengambil tindakan iklim segera.
"Harga baja global telah meningkat lebih cepat daripada harga makanan, yang kekal pada paras tertinggi 10 tahun itu sendiri.
"Kesan perang di Ukraine, termasuk harga gas asli yang lebih tinggi, telah mengganggu lagi pengeluaran dan eksport baja global mengurangkan bekalan, menaikkan harga dan mengancam untuk mengurangkan hasil.
"Harga baja yang tinggi boleh menjadikan krisis kemampuan makanan semasa menjadi krisis ketersediaan makanan, dengan pengeluaran jagung, beras, kacang soya dan gandum semuanya jatuh pada 2022," katanya lagi.
Subbarow berkata, ramai petani yang dihubungi CAP sudah mengadu tentang masalah harian mereka termasuk harga baja, tidak dapat membuat pekerja bekerja di ladang mereka dan hujan.
Oleh itu, beliau menggesa pengguna untuk menanam sayur-sayuran sendiri di rumah, yang tidak memerlukan ruangan besar dan boleh menjimatkan kos.
Katanya, tumbuhan berbuah seperti bendi, terung, cili dan sayur-sayuran berdaun seperti sawi, kangkung, kalian, bayam serta pokok pudina, pegaga, kesum dan selom boleh ditanam dengan mudah walaupun di balkoni.
"Barangan rumah yang biasa digunakan seperti karton susu, jus dan botol minuman, dan bekas kecil lain boleh digunakan untuk tumbuhan yang mempunyai sistem akar yang lebih kecil seperti sayur-sayuran berdaun.
"Bagi tumbuhan yang mempunyai akar yang lebih dalam seperti bendi, terung, barangan seperti tin biskut, tin minyak lima liter dan botol air lima hingga 20 liter boleh digunakan sebagai bekas penanaman," katanya lagi.
Beliau berkata, dengan cahaya matahari yang betul, air dan kompos, sesiapa sahaja boleh menanam dan menuai sayur-sayuran walaupun di tempat yang kecil.