KOTA BHARU - Pengurus Warisan Sate Baung, Afiq Afendi Mohd Zaman, 34, (kiri) bersama pekerjanya mencucuk sate ketika ditemui di kilang pemprosesan sate miliknya di Kampung Baung, Pengkalan Chepa di sini.
Menurutnya sekurang-kurang 2,500 hingga 4,000 cucuk sate ayam serta daging dengan anggaran 40 kilogram (kg) daging serta 80 ekor ayam digunakan pada setiap hari dan juga telah menerima tempahan sate daripada pelanggannya untuk Hari Raya Aidilfitri yang mencecah sehingga lebih 100,000 cucuk. - Foto Bernama