Ayam tin

Pengusaha ayam tin, Zulkifle Che Abdullah, 58, menunjukkan ayam tin yang telah masak ketika ditemui Bernama di kedai miliknya di Pengkalan Chepa di sini.

Unik dan kreatif. Itulah ungkapan sesuai kepada pengusaha ayam tin yang mencipta kelainan dengan membakar ayam di dalam tin sehingga ianya laris dijual dalam tempoh hanya satu jam.

Penggunaan tin sebagai ketuhar dan arang yang digunakan di bahagian luar tersebut sekaligus dapat mengekalkan kelembapan ayam tersebut sepanjang dibakar.

Pelanggan boleh mendapatkan ayam bakar tin itu bermula 4 petang dan disarankan untuk menempah sehari sebelum untuk mengelakkan kehabisan. Ianya dijual pada harga RM26 hingga RM28 seekor bergantung kepada saiz. - Foto Bernama