Ketupat Palas

Pengasas Dapur Ramadan Zarina Mohd Nawawi, 49, (tengah) menunjukkan sebahagian ketupat palas yang siap dibungkus untuk dijual kepada pelanggannya ketika ditemui Bernama di Kampung Bukit Gading di Tanah merah.

Perniagaan yang pada mulanya sekadar beramal dan memberi peluang pekerjaan kepada golongan asnaf itu mula mendapat sambutan yang menggalakkan daripada orang ramai apabila mereka mendapat banyak tempahan sehingga tidak menang tangan menerima tempahan.

Mesra disapa sebagai Kak Na, beliau berkata ketupat sejuk beku hasil air tangan golongan asnaf itu memberi fokus kepada pesanan dari luar Kelantan, menyaksikan 90 peratus tempahan dihantar ke Kuala Lumpur, Johor dan Pahang. - Foto Bernama