Kuih Bulan Pesta Tanglung
A
A
A
Pengusaha Kuih Bulan Pujiah Bahran, 62, berkata kebanyakan pelanggannya membeli secara dalam talian mahupun beli di kedai. Beliau mampu menghasilkan antara 200 (bsar) dan 500 (kecil) kuih bulan setiap hari. Sebiji kecil kuih bulan inti kacang merah berharga RM3.50 dan kuih bulan besar inti kacang merah telur masin ialah RM20.
Setiap tahun masyarakat Cina menyambut perayaan Kuih Bulan dan juga dikaitkan dengan Pesta Tanglung, ianya disambut pada pertengahan musim luruh. Perayaan Kuih Bulan merupakan salah satu perayaan terpenting selain Tahun Baharu Cina.
Perayaan ini disambut dengan perarakan tanglung pada malam perayaan, selain dengan kuih bulan itu sendiri. Kuih Bulan merupakan salah satu hidangan istimewa pada perayaan ini. Kuih Bulan diperbuat daripada adunan manis yang berinti kacang merah, atau adunan biji teratai, atau kuning telur masin.
Muat turun aplikasi Sinar Harian. Klik di sini!
