Melekor 'kerek'

No Image Caption
A
A
A
MARANG - Mohd Azlan Anuar, 32, melekor ’kerek' (daun mengkuang yang dilingkar menjadi bentuk bulat) sebelum dijemur bagi melakukan proses pembuatan manisan (gula melaka) ketika tinjauan di Kampung Batangan hari ini.

Pembuatan nisan kerek masih mengekalkan ciri tradisional iaitu meletakkan manisan di dalam acuan daun mengkuang dan penggunaan air nira kelapa sebagai bahan utama.

Daun mengkuang perlu diraup dan dilenturkan untuk menjadi bulatan sebelum disusun di atas pelantar bagi memudahkan manisan diletakkan di dalamnya. - Bernama
Artikel Berkaitan:
Ikuti Channel rasmi Sinar Harian di WhatsApp supaya anda tidak terlepas berita-berita terkini daripada kami. Jom! Klik di sini!
Artikel Disyorkan
No Image Caption
GALERI

Anggur Kyoho

No Image Caption
GALERI

Pasar Siti Khadijah

No Image Caption
GALERI

Sunway Hotspring Tambun

No Image Caption
GALERI

Le Tour de Langkawi 2024 peringkat ketiga