Taktik pancing pelanggan Muslim

SHAH ALAM - Di sebalik polemik mewajibkan sijil halal untuk restoran yang tidak menyediakan hidangan daging babi dan alkohol, kebanyakan restoran popular yang tiada status halal di Lembah Klang masih berusaha memancing pelanggan Islam dengan menggunakan promosi seperti Muslim friendly, halal food, dan pork free khususnya di media sosial. Tinjauan Sinar Harian bagaimanapun mendapati rata-rata restoran berkenaan termasuk francais makanan terkenal tidak meletakkan sebarang tanda atau pelekat makluman mengenai perkara tersebut di premis masing-masing kecuali di media sosial, dipercayai tidak mahu menimbulkan salah faham. Di sebuah pusat beli-belah dekat sini, sebuah restoran Korea yang memaparkan tanda pagar mengenai halal di laman sosial mereka turut mengambil seorang wanita berhijab sebagai pelayan di premis, yang dikenali sebagai Julia. Dia mendakwa restoran itu telah disahkan halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim), namun sijil fizikal masih dalam proses untuk disiapkan. “Restoran ini telah disahkan halal tetapi kita (restoran) tidak dapat mempamerkan sijil itu buat masa ini. Tapi saya boleh yakinkan bahawa hidangan dijual di sini adalah halal kerana segala bahan masakan diperoleh daripada pembekal yang memiliki sijil halal Jakim,” katanya. Berdasarkan pemerhatian, terdapat ramai pelanggan Muslim makan di restoran berkenaan walaupun kesahihan sijil halalnya belum dapat dibuktikan. Apa yang mengejutkan, di dua restoran lain yang menghidangkan sajian Jepun di pusat beli-belah itu turut dikunjungi orang Islam walaupun tiada logo halal di pintu masuk premis berkenaan. Wartawan Sinar Harian yang bertanyakan hal itu kepada seorang pelayan dimaklumkan restoran tersebut ‘berstatus halal’ kerana tidak menggunakan babi mahupun arak dalam hidangan. Tinjauan Sinar Harian juga mendapati segelintir individu masih mengunjungi restoran pork free dan ‘mesra Muslim’ yang tiada sijil halal. Pekerja swasta, Hazman Hashim, 38, berkata, sebelum ini memang tular berkaitan status restoran terkenal yang tiada sijil halal tetapi pihak pengurusan restoran telah tampil memberi penjelasan. “Bagi saya, tiada masalah jika orang masuk dan makan. Apa yang penting kita yakin (halal), kalau tak yakin boleh cari kedai lain sebab dalam pusat beli-belah ini ada banyak lagi restoran makanan Jepun atau Korea yang ada sijil halal,” katanya. Pelajar, Mohd Aiman, 21, pula berkata, dia tidak mengetahui mengenai status halal restoran berkenaan dan baru kali pertama datang selepas melihat ia tular di media sosial. “Kami tak tahu pasal ini (isu sijil halal), nampak (di media sosial) ramai pergi sebab itu rasa nak cuba juga. Selepas ini saya akan periksa dulu status kedai makan lebih-lebih lagi di dalam pusat beli-belah,” jelasnya. Pada 2 September lalu, Jakim mengesahkan lima restoran terkenal iaitu Johnny’s Restaurant, Black Canyon, Dolly Dim Sum, Mr Dakgalbi dan Bungkus Kaw Kaw tidak mempunyai Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM). Pengurusan Johnny’s Restaurants dan Black Canyon kemudian tampil menjelaskan semua bahan masakan termasuk ayam, telur, dan daging, diperoleh daripada pembekal yang memiliki sijil halal, namun mengakui restoran mereka tiada sijil halal Jakim. Mr Dakgalbi pula didapati pernah disahkan halal pada tahun 2023 manakala Dolly Dim Sum memaklumkan pihaknya sedang dalam proses mendapatkan sijil halal tersebut. Susulan itu, Menteri Agama, Datuk Dr Mohd Na&#039;im Mokhtar mencadangkan supaya restoran dan syarikat makanan yang tidak menyediakan hidangan daging babi atau alkohol diwajibkan memperoleh sijil halal sekali gus mencetuskan perdebatan hangat.