Ketupat palas Hutan Kampung

Penguatkuasaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang bermula 18 Mac lalu ternyata memberi banyak ruang buat Muhammad Hamdi Tarmizi, 21, untuk berbakti kepada keluarganya yang berkecimpung dalam perniagaan Ketupat Palas Sejuk Beku.

Muhammad Hamdi telah didedahkan dengan perniagaan ketupat resepi warisan neneknya sejak dari kecil di mana keluarganya telah memulakan perniagaan terbabit di Pasar Malam sekitar Alor Setar pada tahun 1993.

Meskipun memasuki tahun ke-27, keaslian rasa resepi warisan keluarganya tetap dikekalkan sehingga kini meskipun telah mengubah cara perniagaan kepada Ketupat Sejuk Beku yang dimulakan pada tahun 2013. - Foto Bernama